通过火锅餐厅的蒸汽发生器增加收入
通过火锅餐厅的蒸汽发生器增加收入
现在越来越多的火锅店都在用蒸汽火锅增加食客的互动,更有意思。现在很多年轻人都不进厨房,所以蒸汽火锅店能给他们提供一个体验空间,三分钟就能把美味呈现给朋友。但是,在蒸汽火锅店使用蒸汽发生器可以替代更多的人工成本,提高火锅店的经济效益。
蒸汽发生器制作蒸汽火锅的步是将清洗干净的食材摊在蒸笼的隔板上,盖上锅盖,然后调节温度和时间开始蒸。时间到了,智能系统会给出滴水提示,打开蒸盖,蒸汽就和香味混在一起了。而且在蒸食材的过程中,汁液从隔板上的小孔流到下面的汤锅里,所有的食材都集中在下面的粥锅里,味道上乘。
很多工业蒸汽用途中都有添加剂,这些都是未知的。从无菌角度来看纯蒸汽更合适,蒸汽发生器为工业所需的高纯度蒸汽提供蒸汽热源